Coctelería de Autor

Inspiración Mistraliana

Sangre del Elqui

Dulce y fresca combinación de pisco, jugo natural de frutillas, horchata jarabe a base de almendras, agua de azahar y un toque de granadina.

$4.490

Serena Libre

Nace de la mezcla de pisco y el jugo de la fruta más popular y símbolo de la ciudad, la papaya.

$4.490

Misterio Serenense

Exquisita mezcla de licor y helado de chirimoya, pisco, jugo de piña, maracuyá y naranja. Todo el misterio de La Serena en una copa! Tambien puedes pedirlo sin alcohol.

$4.490

Dame la Mano

Cuando piensas en un coctel con piña, crema de coco y pisco de inmediato vuelas un instante al caribe, con la famosa piña colada versión moscatel, también puedes pedirla sin alcohol.

$4.490

Canelado

Cóctel con carácter fuerte, combinación de Pisco Chañaral de Carén infusionado con canela y gotas de bitter de naranja, con reposo de 90 días. Solo para valientes.

$4.490

Doña Primavera

Ya que las flores nos envuelven con sus aromas y encantos te presentamos este cóctel, mezcla de Pisco Doña Josefa, con la sutileza del licor de flores azahar e hibiscos de Ramazzotti, acompañado de maracuyá, canela y naranja. Una explosión de sabores.

$4.490

Dulzura

Este cóctel te recordara los postres de la abuela, licor a base de huesillos mezclados con mermelada de naranja, jugo de limón, Pisco Chañaral de Carén y toques amargos de Campari.

$4.490

Cielo Sur del Pisco

La tradición de Cuba no se pierde y llega a moscatel para quedarse, con nuestra base de Pisco Julia, jarabe de manzana hecho en casa y el secreto de nuestro bartender.

$4.490

Promesa a Las Estrellas

Podrás recordar aquella promesa con este coctel refrescante, elaborado con Pisco Mal Paso más cerveza de jengibre hecha en casa, imitando al clásico cóctel “Mulas de Moscú”.

$4.490

Ternura

Café, leche de coco y piña son las estrellas de este cóctel, mas la elegancia del licor torres orange y Pisco Chañaral de Carén.

$5.190

Noche Andina

Este cóctel tiene sabores Elquinos de la mano de Pisco Aba con la sutil y perfecta combinación de vino blanco, el jugo de piña, syrup de romero, curazao y licor de naranjas amargas.

$4.490

Ronda de los Colores

Para los amantes de los colores te presentamos este cóctel con mezcla de detox de té verde, jugo de limón, jengibre y pepino machacado. Todo acompañado por el sutil y aromático Pisco Lapostolle.

$4.490

La Flor del Aire

Los aromas florales cítricos y dulces te envolverán junto con flor de lavanda lavanda potenciado con Pisco El Gobernador, mermelada de moras, jugo de limón y horchata elaborada con jarabe de almendras y agua de azahar, una mezcla de aromas y sabores increíble!

$4.490

Cielo Negro

Lo tradicional de Italia llega a Chile al estilo Moscatel, mezclamos nuestro Pisco Brujas de Salamanca, con el infaltable vino navegado y los sabores amargos de Campari.

$4.490

Amor, Amor

Clásico serenense con aires asiáticos, disfruta la mezcla perfecta de papayas, jengibre, coco, curry y magia del Pisco Waqar.

$5.990

Palabras Serenas

Pensado para los amantes de los sabores tropicales, este coctel es una mezcla de plátano, coco, piña, manzana y Cynar junto al Gran Pisco Ceremonial, el cual es todo un homenaje a la cultura Selknam.

$5.990

Balada

La región de Coquimbo es uno de los mejores lugares del mundo para observación astronómica, es por ello que hemos creado este coctel con Pisco Tololo el cual es una mezcla de maracuyá, papaya y Copao el cual entrega sabores intensos, refrescantes y regionales.

$5.990

Piececitos

Podrás encontrar los sabores del Elqui y Limarí en un solo coctel, disfrutaremos un Pisco ancestral como es Los Nichos junto con licor de huesillo, maracuyá, papaya y araucano mezclándose con el sabor juvenil de la cerveza Lisambart o cerveza libre de gluten. Los valles se unieron, ven a descubrirlos!

$5.490

Desolación

Sabores dulces, cítricos, amargos, intensos y refrescantes encontraras en este coctel a base de Pisco Cogoti, el cual tiene una perfecta mezcla de miel, licor araucano y notas frescas de menta.

$5.990

Pisco Sour 

Tradicional

$2.890

Catedral

$4.990

Cervezas

Artesanales Regionales

Sangre del Elqui

Dulce y fresca combinación de pisco, jugo natural de frutillas, horchata jarabe a base de almendras, agua de azahar y un toque de granadina.

$4.490

Serena Libre

Nace de la mezcla de pisco y el jugo de la fruta más popular y símbolo de la ciudad, la papaya.

$4.490

Misterio Serenense

Exquisita mezcla de licor y helado de chirimoya, pisco, jugo de piña, maracuyá y naranja. Todo el misterio de La Serena en una copa! Tambien puedes pedirlo sin alcohol.

$4.490

Dame la Mano

Cuando piensas en un coctel con piña, crema de coco y pisco de inmediato vuelas un instante al caribe, con la famosa piña colada versión moscatel, también puedes pedirla sin alcohol.

$4.490

Canelado

Cóctel con carácter fuerte, combinación de Pisco Chañaral de Carén infusionado con canela y gotas de bitter de naranja, con reposo de 90 días. Solo para valientes.

$4.490

Doña Primavera

Ya que las flores nos envuelven con sus aromas y encantos te presentamos este cóctel, mezcla de Pisco Doña Josefa, con la sutileza del licor de flores azahar e hibiscos de Ramazzotti, acompañado de maracuyá, canela y naranja. Una explosión de sabores.

$4.490

Dulzura

Este cóctel te recordara los postres de la abuela, licor a base de huesillos mezclados con mermelada de naranja, jugo de limón, Pisco Chañaral de Carén y toques amargos de Campari.

$4.490

Cielo Sur del Pisco

La tradición de Cuba no se pierde y llega a moscatel para quedarse, con nuestra base de Pisco Julia, jarabe de manzana hecho en casa y el secreto de nuestro bartender.

$4.490

Promesa a Las Estrellas

Podrás recordar aquella promesa con este coctel refrescante, elaborado con Pisco Mal Paso más cerveza de jengibre hecha en casa, imitando al clásico cóctel “Mulas de Moscú”.

$4.490

Ternura

Café, leche de coco y piña son las estrellas de este cóctel, mas la elegancia del licor torres orange y Pisco Chañaral de Carén.

$5.190

Noche Andina

Este cóctel tiene sabores Elquinos de la mano de Pisco Aba con la sutil y perfecta combinación de vino blanco, el jugo de piña, syrup de romero, curazao y licor de naranjas amargas.

$4.490

Ronda de los Colores

Para los amantes de los colores te presentamos este cóctel con mezcla de detox de té verde, jugo de limón, jengibre y pepino machacado. Todo acompañado por el sutil y aromático Pisco Lapostolle.

$4.490

La Flor del Aire

Los aromas florales cítricos y dulces te envolverán junto con flor de lavanda lavanda potenciado con Pisco El Gobernador, mermelada de moras, jugo de limón y horchata elaborada con jarabe de almendras y agua de azahar, una mezcla de aromas y sabores increíble!

$4.490

Cielo Negro

Lo tradicional de Italia llega a Chile al estilo Moscatel, mezclamos nuestro Pisco Brujas de Salamanca, con el infaltable vino navegado y los sabores amargos de Campari.

$4.490

Amor, Amor

Clásico serenense con aires asiáticos, disfruta la mezcla perfecta de papayas, jengibre, coco, curry y magia del Pisco Waqar.

$5.990

Palabras Serenas

Pensado para los amantes de los sabores tropicales, este coctel es una mezcla de plátano, coco, piña, manzana y Cynar junto al Gran Pisco Ceremonial, el cual es todo un homenaje a la cultura Selknam.

$5.990

Balada

La región de Coquimbo es uno de los mejores lugares del mundo para observación astronómica, es por ello que hemos creado este coctel con Pisco Tololo el cual es una mezcla de maracuyá, papaya y Copao el cual entrega sabores intensos, refrescantes y regionales.

$5.990

Piececitos

Podrás encontrar los sabores del Elqui y Limarí en un solo coctel, disfrutaremos un Pisco ancestral como es Los Nichos junto con licor de huesillo, maracuyá, papaya y araucano mezclándose con el sabor juvenil de la cerveza Lisambart o cerveza libre de gluten. Los valles se unieron, ven a descubrirlos!

$5.490

Desolación

Sabores dulces, cítricos, amargos, intensos y refrescantes encontraras en este coctel a base de Pisco Cogoti, el cual tiene una perfecta mezcla de miel, licor araucano y notas frescas de menta.

$5.990

Pisco Sour 

Tradicional

$2.890

Catedral

$4.990

Food Menu

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Pastries

Chocolate Cakes

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$4

Macarons

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$4

Cupcakes

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$4

Come on In!

Weekdays

08PM -12AM

Weekends

12 PM – 02 AM

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